Molho Picante de Pimento Trinidad Scorpion

5,00 (inclui IVA)

Este molho é uma marinada de Trinidad Scorpion, um pimento muito forte, com vinagre e pimento doce – este último serve para quebrar a extrema picância, tornando o molho mais suave.

É muito picante e extremamente saboroso, tendo umas suaves notas de citrinos.

Grau de Picância: FORTE – de 3.5/5 a 5/5

Conteúdo líquido: 50 ml

 

 

REF: 5600212055093 Categoria: Etiquetas: ,

Description

Também Dantesco, este pimento, proveniente de Moruga, em Trinidad e Tobago já deteve o record de mais picante do mundo, tendo sido destronado pelo Carolina Reaper. Embora no segundo lugar, com uma classificação média de 1,200,000 SHU, com os pimentos mais picantes atingindo 2,009,231 SHU, isso não significa que seja menos picante que o Carolina Reaper, que tem em média 1,641,000 SHU, com um máximo de 2,200,000 SHU.

Pode acontecer que o Trinidad seja até mais picante que um pimento Carolina Reaper, uma vez que os intevarlos de picância dos dois se sobrepoêm.

Tem umas notas suaves de fruta, quase um pouco doce e vestígios de notas florais, mas que desaparecem logo que o calor do picante nos invade.

 

Additional Information

Peso ,145 kg
Dimensões (C x L x A) 7,2 × 7,2 × 15 cm

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