5,00€ (inclui IVA)
Originário do México, o pimento Serrano tem um grau de picância médio/baixo (10000 a 23000 SHU). Pica quanto basta para aqeles que gostam de um pouco de picante mas que não querem mais que isso.
Ligeiramente mais picante que o Jalapeño, no entanto tem um sabor bastente semelhante.
Grau de picância: FRACO – 13000 SHU
Conteúdo líquido: 50 ml
O pimento Serrano é originário das regiões montanhosas dos estados mexicanos de Puebla e Hidalgo. è muito usado na cozinha mexicana para a confeção de molhos picantes. De sabor fresco e agradável, tem um grau de picância médio – 10000 a 23000 SHU. O nosso moho tem 13048 SHU.
| Peso | ,145 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 3,2 × 3,2 × 15 cm |
Apenas clientes com sessão iniciada que compraram este produto podem deixar opinião.
Com o sabor do pimento Bhut Jolokia fresco, este molho, feito a partir da fermentação de pimentos Bhut Jolokia tem um sabor frutado e intensamente forte.
Grau de picância: 5/5
Este molho é uma marinada de Trinidad Scorpion, um pimento muito forte, com vinagre e pimento doce – este último serve para quebrar a extrema picância, tornando o molho mais suave.
É muito picante e extremamente saboroso, tendo umas suaves notas de citrinos.
Grau de Picância: FORTE – de 3.5/5 a 5/5
Conteúdo líquido: 50 ml
O Chipotle, uma herança dos Aztecas, é normalmente um pimento Jalapeño seco e defumado. Tem um grau de picância fraco (3000 a 5000 SHU), mas um sabor fumado muito agradável e releva o sabor dos pratos a que é adicionado.
Largamente difundido na culinária Mexicana, o Chipotle triturado é frequentemente misturado com plantas aromáticas para a confeção de molhos para carnes. …
Portuguese
Avaliações
Ainda não existem avaliações.